325
<u> 147
</u> 2275
<u /> 1300
<u> 325____
</u> 47775
<u>
</u>1729172 ]<em><u /></em><u>19
171</u> ] 91009 <u>
</u> 19
<u /> <u>19
</u> 172
<u>171
</u> 1<u>
</u>
1)100-75=25(%)- оставшееся масса после сушки
2)4:25=0,16(кг)-1% массы после сушки
3)0,16*75=12(кг)
ответ: чтоб приготовить 4 кг сушёних грибов понадобиться 12 кг.