Кто там, Суворов вещал на весь мир про щи кашу? Ну что же проверим насколько слова военного классика и авторитета совпадают с мнением самого народа. Жаль не иностранцы ответ давали, думается, были бы расхождения с национальными ответами-)
Борщ - интересно, чем наш борщ может шокировать иностранца? Разве, что густотой, они же привыкли типа бульона клевать, а наш наваристый, мясной, иногда ложку провернуть сложно-)
Пельмени - почему? Я вообще узнала, что они китайского происхождения. А те же равиоли - итальянцы. да много у кого эти кусочки теста с мясом существуют, только форма и размеры разные
окрошка - тут я и сама не совсем понимаю блюда, все порезано и квасом залито (фигня какая-то получается) и чего ее так любят. Наверное у меня не все корни русские, наверное частичная иностранка-)
Блины - хорошее сытное добротное блюдо, иностранцы чаще не шокированы, а восхищены этим угощением, особливо в довесок с икрой или рыбой которые сделаны-)
Щи - тот же борщ, но без свеклы, смотрим первый пункт, причины те же
Вареники - они же пельмени, повторения в ответах, однако, наблюдается. Я раньше предполагала, что это украинский элемент творчества