Мои наблюдения при праздновании Нового года в Украине показали, что часы как таковые, там не фигурируют. После ежегодного торжественного поздравления президента по телевизору показывают изображение часом, на которых стрелки изображают секунды до 00.00 часов. При этом раздается бой курантов.
Потом мы обычно пили шампанское, так что часов там я точно не видела.
Это Остров Свободы - она же Куба. На Кубе принято под Новый Год наполнять водой всю посуду, какая только есть в доме. Затем всю собранную воду кубинцы выплёскивают на улицу прямо из окон. По их мнению, эта вода смывает все грехи, накопленные за прошлый год.
А еще кубинцы свой Новый год называют "Днём королей".
Но и это еще не всё! На Кубе не существует аналогов Деду Морозу и Снегурочке. И, хотя кубинские дети никогда не видели снега и температура 30+ 1 января для них - привычное дело, на Острове Свободы существует своя новогодняя сказка. С Новым Годом кубашей поздравляют три добрых волшебника: Мельхиор, Гаспар и Бальтасар. По поверьям, эти ребята исполняют желания, загадываемые кубинцами под новый год, потому что Бальтасар, Гаспар и Мельхиор - волхвы (те самые, из Нового Завета, которые первыми увидели Вифлеемскую звезду, известившую о Рождении Иисуса). Кубинцы этих волшебников называют королями, а сам Новый Год, естественно, "Днём королей".
Насколько я понимаю речь в вопросе идёт о России, потому что в других некоторых странах Новый год отмечается весной, осенью или летом. Но мы о вопросе почему зимой? Потому что так повелел своим Указом император Пётр I. А раньше на Руси Новый год отмечался в сентябре.
Например в африканском племени мумба-тумба, есть очень классная новогодняя традиция - нужно поймать пролетающего на оленях Санту, выкинуть подарки, оленей отпустить так как по их верованиям они находятся в рабстве у Санты, а самого Санту хорошенько поджарить на костре до румяной корочки, и сьесть. Если это удастся, то следующий год в племени будет очень сытным и удачным.
В Норвегии считается, что в новогоднюю ночь нужно не только праздновать самим, а и угощать братьев младших. Как то птичек - им насыпают корм в кормушке. Еще дети ставят овсянку в конюшне или кладовке для гномиков. Чтобы они, когда принесут подарки, смогли бы подкрепиться.
