Это результат естественной гибридизации мяты курчавой и водной. Она очень ароматна и очень популярна в ароматерапии, потому что позволяет получить эфирное масло, особенно богатое ментолом. Эфирное масло мяты перечной обладает спазмолитическими, болеутоляющими и желчегонными свойствами, которые помогают облегчить расстройства пищеварения. Его охлаждающий эффект полезен для уменьшения боли в суставах и головных болей.
Происхождение, среда обитания и культура.
Мята перечная травянистое растение, входящее в состав рода Mentha. Говорят, что происхождение названия «мята» связано с Минтой, нимфой реки подземного мира в греческой мифологии. Персефона, жена бога подземного мира Аида, из ревности превратила бы Минту в растение. Неспособный восстановить его внешний вид, Аид дал бы ему запах мяты, который мы знаем сегодня.
Мята это растение, которое пережило века. Следы его использования были обнаружены еще в Древнем Египте.
Гиппократ, известный врач Древней Греции, в частности, утверждал, что это растение может лечить кишечные расстройства и быть афродизиаком.
Мята перечная одна из самых потребляемых сегодня мят. Однако его история относительно недавняя. Натуралисты сначала рассматривали его как новый вид мяты, прежде чем поняли, что это на самом деле гибридная форма.
Происхождение-мята перечная.
Углубленный анализ показал, что мята перечная возникла в результате гибридизации мяты колючей (Mentha spicata) и водной мяты (Mentha aquatica). Этот природный кросс позволил получить гораздо более ароматную мяту. Ароматерапевты также обнаружили, что эфирное масло мяты перечной имеет значительные преимущества. Она отличается высоким содержанием ментола, что придает ей очень освежающий запах и множество преимуществ для снятия повседневных болей.
Эфирное масло мяты перечной сегодня считается основным продуктом ароматерапевтическог<wbr />о набора. Известно, что его полезные свойства снимают расстройства пищеварения, боли в суставах и головные боли.
Мята перечная травянистое растение из регионов с умеренным климатом. Она может расти в дикой природе во влажных местах, например, на краях канав. При выращивании ее нужно высаживать в не слишком солнечную и не слишком затененную землю. Посевы мяты перечной встречаются в Европе, Америке и Азии. Во Франции возделываются большие площади в районе Парижа, Прованса и Приморских Альп.
Внешний вид, состав и формат.
Его стебли квадратные и прямостоячие, их высота составляет от 30 до 60 сантиметров. Листья мяты перечной зубчатые и супротивные.
В период с июля по сентябрь появляются маленькие красноватые или пурпурные цветки, сгруппированные в шипы.
Мята перечная очень похожа на мяту курчавую. Он отличается прежде всего характерным перечным запахом надземных частей.
Мята перечная состоит, в частности, из:
- эфирное масло;
- флавоноиды;
- каротиноидов
Биохимический состав эфирного масла может зависеть от многих параметров. Вообще считается, что хорошее эфирное масло мяты перечной содержит:
- дю ментол (30-55%);
- ментона (14-32%);
- изоментон (2-10%);
- 1,8-цинеол (6-14%);
- номентола (2,5-3,5%);
- дю ментофуран (1-9%)
- α-пинена (1,0-1,5%);
- ду-β-пинен (1-2%);
- лимона (1-5%);
- сложные эфиры, включая ацетат и валерат.