Малиной занимаюсь более 10-ти лет. Северо-западный район Краснодарского края.
Перепробовано сортов — уйма. А начиналось всё с Таганки. Не выводила её никогда, так как показатели вкусовые, транспортабельные и по урожайности той же Польки гораздо выше.
Химба Топ не нравится тем, что ягода мельче, чем у Таганки, плодоносит меньшее количество времени.
Джон Джей — бррр. Первая ягода красивая, а потом — кривая-косая-мелкая, да и невкусная. Говорят, что на третий год Джоан порадует. Нафиг. Мне урожай нужен сегодня и сейчас.
Теперь о Таганке. Был бы плохой сорт, вся Адыгея и Усть-Лабинский район не был бы засажен ею уже более 15-ти лет.
Что о ней можно сказать?
Легка в уходе, хоть и колючая немного. Она как ребёнок — как воспитаешь, то и вырастет. Солнечные ожоги есть, но если установить капельный полив, то такая проблема становится крохотной.
Крошится при сборе, когда стоит сухая жаркая погода? Ерунда. Просто собирать нужно пока не совсем сошла роса. После сбора ставим под вентилятор или в холодильник системы ноу фрост (кстати, хранится до 4-х дней, не теряя массы, только становится аж тёмно-тёмно-малиново<wbr />й).
Начинает плодоносить в конце июля и цветёт-плодоносит, пока морозы её не убьют, в общей сложности — более 3-х месяцев. Сегодня, 4 октября 2018 года собирала вот это.
Когда у нас в крае начинается похолодание, Таганка становится особенно красивой — упругая, рубиновая, крупная (как клубника Азия последнего сбора), сладкая-сладкая. Душа поёт, когда собираешь такую ягоду — 180 ягод и литровая баночка полна. А в октябре (тем более: в ноябре) цена таковой варьируется от 150 до 200 рублей за баночку.
С ней не получается у того, кто Таганке внимания уделяет мало. Я же не променяю её ни на какой другой сорт. Уже давно мы с ней дружим, а доход с каждым годом только выше.