Не знаю какой прибор в магазине, но для проверки яиц существует овоскоп.Это коробка с отверстием, чуть меньше размера яйца, с лампочкой внутри. Кладёшь яйцо и видишь воздушный пузырь, обычно с тупого конца. Чем меньше пузырь, тем свежее яйцо. Овоскопом проверяют и процесс развития зародыша под наседкой или в инкубаторе. Проверить свежесть яйца можно в стакане с водой. 5 дней (примерно) яйцо лежит на дне, следующие 5 начинает подниматься на дне, потом начинает всплывать. На 15-20 день всплывает- Употреблять в пищу опасно.
Начнем с того, что наседка - не обязательно курица. это любая птица, которая высиживает яйца. Смысл в том, что все стремления наседки (умная птица это или не очень, не важно) направлены только на высиживание птенцов и ни на что больше, так что некоторые птицы даже не едят в это время, лишь бы кладку не покидать.
Действительно, чтобы вырастить потомство, нужны мозги. Но наседка занимается не выращиванием, а лишь высиживанием, вплоть до рождения.
Т.е. мать, суетящаяся вокруг детей, как птица вокруг яиц, может быть далеко не умной и заботиться лишь о том, чтобы делят было тепло и сытно, а не о воспитании, обучении, духовном и физическом развитии.
Противоречий нет :)
Курицы хорошо несутся первые три года, потом яйценоскость у несушек падает и их нужно менять на новое поколение.
Для начала нужно определить предположительный возраст курицы, если Вы его сами не знаете.
У молодых курочек ножки гладкие, все чешуйки ровные, нет ни каких наростов. У курицы в возрасте на ногах появляются различные неровности и наросты, это уже может быть поводом отправки такой курочки "на пенсию".
Еще проверьте у курицы среднюю большую кость на грудине (не знаю как она называется правильно), у молодых курочек эта кость ровная, а у старых куриц она искривлена.
Для определения и выявления курицы, которая не несет яйца придётся всех имеющихся курочек перещупать в прямом смысле этого слова.
У несущейся курицы кости, расположенные под хвостом имеют расстояние между собой примерно в два пальца, у курицы не несущей яйца эти кости почти сомкнуты.
Так же, если курочка несется, то с вечера Вы можете нащупать у неё яйцо, которое на следующий день она уже снесет. Надавить осторожно чуть выше попки и Вы почувствуете яйцо.
Так же нужно учитывать, что курочки периодически "отдыхают" и линяют, в этот период яиц от них не ждите.
Смотря в чем вы ищете выгоду. Если в деньгах, то окажетесь в проигрыше. Если в экологически чистом продукте, яйцо и мясо, то в выигрыше. Покупать взрослых кур на рынке, дело не из дешевых. Вам будут предлагать " старок", утверждая, что от них вы получите и яйцо и мясо. Это не так. Эти куры выработка , они свое отработали на птицефабрике( обычно рыжего цвета).
Если брать цыплят, не имея опыта, будут большие потери, витамины, добавки кормовые обязательно, то же дорого. Таким образом, выгоды не будет. Начните с нескольких штук, хоть кого, чтобы приобрести опыт, на следующее лето будет представление, ваше это или нет.
В тот период времени, когда пришлось несколько лет пожить в деревне, завели мы кур (кроме прочей живности). Взяли рыжих бройлерных молодок, они подросли и стали нестись. Часть потом в суп отправили и осталась в зиму стабильная группа из 6 курочек и одного петушка. Так вот - каждый день из гнёзд снимал я по пять яиц. Несложно подсчитать, что пять дней подряд каждая курочка неслась ежедневно, потом устраивала себе день отдыха. Просто когда кур было больше, подсчитать количество снесённых ими яиц было сложно.
Когда в качестве оплаты за работу принесли мне кур - хохлаток, то с них оказалось толку меньше. Мало того, что они сами мелкие, так и яйца у них мелкие и несутся хохлатки реже, чем бройлеры.