"Создать семью" или "выйти замуж"...
Для меня эти фразы имеют немного разные значения, даже если не брать во внимание вопрос любви.
"Создать семью" - это взять на себя часть ответственности за семью, это изначально долгосрочное решение, это значит выполнять самому, без напоминаний и скандалов часть обязанностей (работа по дому, забота о детях и родителях). Также советоваться с мужем когда нужно принять решение в вопросах, которые могут повлиять на дальнейшую жизнь (совместную или одного из супругов). И, как бы банально это не звучало, делить на двоих не только радости, но и горести, поддержать в трудную минуту или, хотя бы, попытаться понять...
"Выйти замуж" - это "быть за мужем", то есть переложить ответственность за семью (и себя) на супруга, позволить ему решать самому все проблемы и трудности (включая те, что имелись и до замужества) и не принимать всё происходящее близко к сердцу...
Каждый выбирает то, что ему больше нравится, ближе психологически, ведь все мы разные и имеем разные цели и желания.
В последнее время девушек, выбирающих второй вариант стало больше. Да и число мужчин, желающих переложить ответственность за свою жизнь на кого-то, значительно возросло.
Поэтому найти надёжного спутника жизни стало тяжелее и количество крепких браков снизилось.