Разница тут вот в чем.
Dbm (дБм, по русски) - это мощность сигнала (напряженность электромагнитного поля) в точке приема. Измеряется в децибелах на метр.
ASU (не нашел дословного перевода), это соотношение сигнал/шум в точке приема.
Поскольку сотовые телефоны не являются измерительной аппаратурой, их никто не поверяет, не проверяет и у них нет сертификата соответствия, и нет формуляра поверок, то всё, что показывает телефон, это халтура, на которую вы можете только "ориентироваться". Два смартфона, разных производителей, в одном и том же месте покажут разные значения этих величин.
Но, по аналогии, Dbm, это как громкость голоса в точке приема. А ASU, это как показатель разборчивости. Вам могут громко что-то говорить, но если рядом работает отбойный молоток, вы вряд ли все слова разберете.
Но наиболее информативный показатель здесь, это разборчивость (ASU) и чем он выше, тем лучше. И даже если сигнал не очень громкий (Dbm невысок), но если "разборчивость" отличная, значит этого уровня "громкости" телефону вполне достаточно.