В вопросе упомянуты три великих композитора так называемой Венской классической школы, которой исследователи отводят достаточно небольшой временной отрезок - с 1780 по 1812 годы, но которая стала значительным событием в мире классической музыки и оставила после себя бесценное музыкальное наследие мирового масштаба. По возрасту среди корифеев Венской школы Гайдн и Моцарт чуть отстоят от Бетховена, который был моложе первого почти на 40 лет, а второго - на 14. Причем, Бетховен родился не в Австрии, а в Германии, но лучший период его творчества связан с Веной, где он поселился. Бетховен учился у Гайдна (Моцарт к тому времени уже умер), но, отлично зная произведения и того, и другого, он все же не стал подражать им, а пошел своим путём. Простыми словами различие в их музыке можно выразить так: Бетховен сделал акцент в своем творчестве не на жанрово-бытовую тему, как Гайдн, и не на лирико-драматический ракурс, как Моцарт, а на героико-патетический аспект. Его произведения раннего цикла, относящиеся к Венской школе, проникнуты ощутимым пафосом борьбы, преодоления, жажды битвы и желания победы. Если Гайдна упрощенно можно представить народным музыкантом, Моцарта - тонким лириком и художником в музыке, то Бетховен выглядит суровым и мужественным борцом за человеческое счастье.
Конечно, это оперы Моцарта "Свадьба Фигаро", "Дон Жуан", "Волшебная флейта", знаменитей нет. Безусловно, его "Реквием". А как можно забыть его симфонии, сонаты для рояля, концерты для рояля с оркестром.
Вы уже спрашивали о количестве вообще частей в сонатах.
Частей может быть разное количество: как три ( классический вариант), так и две части ( у Гайдна), четыре, пять ( соната Брамса) и даже одна, что мы слышим у Прокофьева и Листа, например.
Сонаты Бетховена как правило четырехчастные, но вот самые его известные, в том числе и "Лунная" - трехчастные.
"Лунной" названа первая часть - Adagio sostenuto сонаты номер 14 в до диез миноре,
затем идёт Allegretto(вторая часть) и Presto agitato ( третья).
Реприза скерцо- сжатая, исчезает драматизм, это как бы темы, силуэты прежних драматических образов: фрагменты тем изложены pizzicato;
II тема - тема "судьбы" (лейтмотив) - вместо валторн- проходит у кларнетов, затем у гобоя. Она потеряла силу и мощь, и звучит побеждённо. Всё это настороженно, напряженно, но возврат к прошлому-невозможен, открыта дорога к победе.
Так как у меня за плечами среднее музыкальное образование по классу фортепиано, то я за годы учебы сыграл большое количество произведений разных авторов, в том числе и Вольфганга Амадея Моцарта. Все произведения Моцарта, конечно, я не вспомню. Но упомяну Турецкий марш, 9 сонату ре мажор, Кляйне Жига соль мажор. Из известных его произведений вроде все.