Проживаю в городе Сергиев Посад в Московской области и буквально на днях покупал для приготовлении домашнего борща свеклу. Цена в магазинах и супермаркетах на свеклу за один килограмм варьируется в пределах от 30 до 50 рублей. Цена зависит от многих факторов, например, от внешнего вида или качество продукции. Цена на свеклу с начала года в связи с инфляцией немного поднялась (приблизительно на 2-5 рублей за килограмм), что является приемлемым. Лучше брать на рынке и сразу оптом. А самый лучший вариант-это сажать и выращивать свою свеклу. Когда сварили борщ из своей свеклы, то вкус отличался в лучшую сторону и чувствовалось, что натуральный продукт выращенный трудом.
г. Воронеж, в зависимости от сорта мандаринов. Самые дешевые от 80 рублей - не кондишн. От 90 до 130руб. абхазские, мягкие сладкие, но на вид не красавцы. От 130 до 180 идут различные сорта, марроканские, семкостные и т.п., с виду красивые, но внутри не всегда качественные. Самые дорогие - 200руб.
Ну, если учесть, что конечная цена - это цена с наценкой от поставщика, магазина, с учётом стоимости аренды помещения, работников торгового зала и офиса, то представьте, какова себестоимость товара. Обычно на китайском сайте она ниже минимум в 2 раза, а ведь это тоже стоимость с наценкой продавца и с доставкой, так что в итоге товар, который продаётся за 40 рублей, стоит от силы 4-5.
Если это сельскохозяйственный товар, то нужно покупать его на рынке у производителя, причем прийти к закрытию рынка, например, перед тем, когда уходит сельский автобус или электричка. Увы, но это возможно далеко не всегда.
Если это промышленный товар, то можно поискать уцененный товар, когда причина снижения цены связана с незначительными дефектами.
Также следует поискать распродажу остатков, в связи с закрытием магазина, либо попытаться купить что-то в день открытия, а бывает даже до официального открытия. Так например, недавно я попал в крупный магазин, работавший до официального открытия. Там было много дешевой одежды и я купил две простых майки с рукавчиками по цене, примерно в полтора-два раза дешевели обычной цены в других магазинах.
Некоторый товар из одежды можно купить в Секонд Хэнде или, если это техника, то по интернет-доскам объявлений. Бывают объявления, когда продают то, что подарили родственники, а оно оказалось лишнее, потому что такая вещь уже была.
В Мегаполисах, также, возможен фудшеринг
Спрос совместно с предложением формируют на графике зависимости цены от количества равновесную точку, в которой спрос равен предложению. Таким образом цена зависит от спроса и предложения. То есть ответ на ваш вопрос: цена зависит от спроса.
Просто надо понимать, что под спросом и предложением понимается не одна точка, а некая функция, обычно Q(P). Q- количество, P- цена.