Сахароза - это дисахарид, не самая большая (как крахмал), но достаточно крупная молекула. Если клетки оставить в растворе сахарозы, ее крупные молекулы "потянут" на себя воду. В клетках наступит обезвоживание или "эксикоз".
Видоизменения
Клубнелуковица – видоизмененный мясистый стебель, покрытый сухими пленчатыми листьями.
Клубень – столон подземного побега с верхушечным утолщением.
Луковица – видоизмененный стебель с чешуйчатыми листьями.
Корневище – видоизмененный побег с узлами и междоузлиями, характерен горизонтальным ростом.
Отпрыск – видоизмененный боковой побег, подземный и надземный.
Ус – ползучий видоизмененный стебель с длинными междоузлиями.
1) Г. де Фризом в Голландии, К.корренсом в Германии и Э.Чермаков в австрии.
3) Морган.
6) правило единообразия гибридов первого поколения.
Каждая пара признаков наследуется независимо друг от друга.