Разве все эти вещи - карандаши в оправе, записная книжка, часы не говорят больше всяких слов об интересном госте?
Карандаши, книжка, часы - подлежащие; не говорят - сказуемое.
Вкусное броколли.
Заснеженный Килиманджаро.
Яркое конфетти.
Насыщенное барбекю.
Интересное меню.
Больная мозоль.
Быстрый кенгуру.
Маленькая колибри.
Большие Кижи.
1. Семь, первый, второй.
2. Два, восемь, два.
Насчёт "первый" и "второй", хоть они и похожи на прилагательные и даже отвечают на вопрос "какой?", но это порядковые числительные, которые подчёркиваются в синтаксическом разборе волнистой чертой, как определение.
Все гудят, торопятся. Зазеленеет ива - пир кончится.
Ребята начали гонку. Но вдруг кораблик Коли чуть не перевернулся из-за сильной волны. Ох, юные капитаны...