Мультиварка очень выручает нашу семью- в неё ежедневно засыпаю подготовленные продукты, и она приготовит за 20-30 минут рис, макароны, картофель . Для приготовления мясных блюд в быстром режиме готовится на 10-15 минут дольше. И пока мультиварка варит, парит, тушит занимаюсь остальными домашними делами.
Да, да, да и еще раз да. Чудо-кастрюлька. Бисквиты изумительно, суп быстро, каша не пригорит никогда. Свеклу, которую варить морока, ставлю на тушение на час и готово. Да все, что угодно, раньше и знать не знала, что это такое, мультиварка, а сейчас ругаю себя, что раньше не купила. Обязательно приобретайте те, кто еще не приобрел!
Вам понадобятся:
3,5 ст. муки;
1,5 ст. шкварок;
1 ст. сахара;
2 яйца;
1 ст.л. меда (можно без него);
1 ч.л. соды, гашенной уксусом;
ванилин.
Приготовление:
Шкварки перемолоть через мясорубку. Добавьте яйца, мед и ванилин. Хорошо все это перемешать. Всыпьте муку, соду и вымешивайте все это руками. Перекрутите полученное тесто через мясорубку или скатайте пласт, затем отрежьте ножом необходимую фигуру. Помещаем печенье на противень и выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Ежики делаем так: фарш смешиваем с отваренным рисом, добавляем специи и лук. Ежики обжариваем до образования корочки в мультиварке с обеих сторон. Заливаем сверху томатный соус. И тушим несколько минут.
Для праздничного торта Подарок потребуется:
Для крема:
- банка варёного сгущёного молока,
- пачка сливочного масла.
Сгущёное молоко смешать с размягчённым маслом и хорошо вымесить до однородной массы. Готовые коржи смазать кремом.
Для мастики:
- 1 килограмм жевательных конфет,
- 3 столовых ложек крахмала,
- сахарной пудры.
Конфеты разогреть в микроволновой печи, добавить крахмал, сахарную пудру, хорошо вымесить и по окончании раскатать скалкой в тонкий пласт. Готовой мастикой накрыть смазанные коржи и украсить по настроению. Торт Подарок готов,его поставить в прохладное место до прихода гостей.