Можно посадить и из очистков, только есть несколько "НО", дело это хлопотное но применялось в сельской местности во время войны. Кормиться чем-то надо было, а сажать картофель тоже, вот и выкручивались как могли.
Скажу сразу, что посадить большой, 2-3 сотки, участок навряд ли получится, а вот рассадить к примеру новый сорт довольно просто.
Очисток примерно 20 мм на 20 мм, должен быть свежим и хотя бы 5 мм толщиной, обязательно с почкой или ростком.
Мнение что росток питается от картошины ошибочно, питается только во время проростания, а дальше образуется корневая система и питание как у любого растения.
Очисток должен быть чуть подсушен, имею ввиду место среза, чтоб не загнил и не заплесневел.
Желательно за недельку-две перед посадкой положить очистки в тепло-на солнышко, тогда почки начнут просыпаться. Только чуть-чуть, а то питание ограничено, а корни не появятся без влаги- сырости. Увидели что проснулся- значит живой-даст росток, убрать в тень.
Рассадить новый сорт из нескольких картошин можно по этой же схеме. Картошина разрезается на столько частей- сколько глазков. Урожай конечно будет меньше чем с посаженной целой, но семенного материала будет больше.
При посадке положите очисток в ямку ростком вверх, так ему легче прорости.
