Как таковой посредственной возможности проверить все действия, совершенные на Вашей машине "извне" - нет..(думаю,такое можно устроить,но с помощью специальных программ)
Можно воспользоваться советом, приведенным до этого. Но для этого нужно хорошо понимать,какой процесс является сторонним, к тому же вечно за ними следить тяжело((
Основные способы проникновения в машину:
1) есть вирусы
2) программа для общего доступа
3) подключение к локальной сети.
Первый вариант понятен всем.Вирусы есть вирусы.Они могут все что угодно,включая установку программного обеспечения,пересыл данных как "в",так и "из" компьютера.
Второй вариант это программы.Тут все интереснее,хотя тоже вполне ясно.Есть программы которые добровольно дают доступ,есть которые нет.Из "добровольных" есть слабозащищенные.Пример: Teamviewer.Из вторых...Ну,это собственно может быть любая программа доступа.
Также не стоит забывать про платные утилиты,такие как SpyAgent,Eblaster и т.д, у которых умопомрачающие возможности...(
По локальной сети.Ну,это довольно не удобно,но возможно.2 машины связанные локалкой. Одна - защищена,другая - нет.Получаем доступ к плохо защищенной машине,через сеть заливаем туда дистрибутив с программой.
Вывод таков: если думаете, что за Вами следят - отключаете интернет, выдергиваете провод и чистите комп на все..