Происхождение тростникового сахара
Считается, что впервые тростниковый сахар был использован человеком в Полинезии, откуда получил распространение в Индию. В 510 г. до н.э. император тогдашней Персии, Дарий, вторгся в Индию, где он нашел «тростник, который дает мед без пчел». Секрет тростникового сахара, как и многих других открытий человека, держался в строжайшей тайне, обеспечивая хорошую прибыль на экспорте уже готовой сахарной продукции.
В седьмом веке нашей эры арабское население заполонило Персию и в результате вторжения в 642 г. н. э. узнали технологию выращивания тростника и производства сахара. Вследствие продолжения экспансии арабов в другие земли, в том числе и в Северной Африке и Испании, производство сахара наладилось и там.
Западными европейцами сахар был обнаружен в 11 веке нашей эры в результате крестовых походов. Крестоносцы возвращались на родину и восторгались вкусной «новой специей».
Первое письменное упоминание о сахаре датируется 1099 годом. В последующие века значительно расширилась западноевропейская торговля со странами Востока, в частности, импорт сахара. Есть заметки о стоимости сахара в два шиллинга за фунт в 1391 году, что равнялось нескольким месячным зарплатам среднего рабочего. Отсюда можно говорить о сахаре как о предмете значительной роскоши в то время.
Обеспеченные люди в тот период полюбили даже заказывать скульптуры из сахара для украшения стола.
Во время посещения Венеции Французом Генрихом Третьим в его честь была выпущена партия тарелок, столовых приборов и скатертей из обработанного сахара.
Сахар долгое время считался лекарственным препаратом. В большинстве медицинских назначений 13-15 веков врачи рекомендовали сахар инвалидам для поддержания сил организма. В 15 веке практически весь европейский сахар производился в Венеции. Утратила монополию Венеция в 1498 году, когда Васко да Гама наладил торговые пути с Индией.
Позже открытие Колумбом Америки перевернуло «сахарный мир». Он взял в один из первых рейсов в Карибский бассейн ростки сахарного тростника. Учитывая благоприятный климат той местности, там очень быстро наладилось промышленное производство. Сахар пользовался в Европе таким большим спросом, что многие острова Карибского бассейна оказались практически полностью вырублены для создания сахарных полей. Например, Барбадос, Антигуа и половина Тобаго. Для выращивания и массовой промышленной переработки было привезено множество людей из Индии и Африки для работы на полях сахарного тростника. Вследствие, производство сахара стало тесно связано с западной работорговлей.
Сахар в экономическом плане имел огромное значение, поэтому все европейские государства создавали или пытались создавать колонии на небольших островах Карибского бассейна и вели постоянную борьбу за право на каждый остров. Позднее сахарный тростник высадили на огромных плантациях в разных регионах мира ( в Индии, Индонезии, на Филлипинах и на Тихом океане) для
К 1750 было 120 сахарных заводов, работающих в Великобритании. Их совокупный объем производства был только 30 тысяч тонн в год. На этом этапе сахар по-прежнему считался роскошью и обеспечил определенным людям огромные прибыли, так как сахар получил название «белое золото». Такая же ситуация была в остальных странах Западной Европы и длилась до конца 19 века, когда большинством правительства были снижены или отменены налоги на прибыль от производства сахара, что привело к снижению цены на сахар на уровень доступности рядовому гражданину.
Свекольный сахар
Сахарная свекла впервые была признана источником сахара в 1747 году. Несомненно, до 19 века сахар в Европу поступал исключительно из тростника по налаженным путям. Но вследствие блокирования Англией импорта сахара в континентальную Европу, к 1880 году сахарной свеклой как источником сахара тростник был заменен полностью. Введение сахарной свеклы в Англию было отложено до первой мировой войны, когда под угрозой оказался импорт британского сахара.
На сегодняшний день ежегодное потребление сахара достигает 120 миллионов тонн и расширяется со скоростью около 2 миллионов тонн в год. Европейский Союз, Бразилия и Индия возглавляют тройку наибольших производителей сахара – в совокупности около 40 % годового производства. Однако большинство продукции страна-производитель потребляет сама, на экспорт уходит около 25%. Сахарный тростник выращивается в более чем 100 странах и количество сахара из сахарного тростника остается примерно в 6 раз выше, чем из сахарной свеклы.
Каждая птица отличается друг от друга-размерами, оттенком перьев, формами тела. У всех птиц разная форма головы-например у одной сплющенная, а у другой наоборот вытянутая.
1. Кто является представителем отряда? (Бабочки) 2. Где они наиболее распространены? (В теплом климате, тропиках) 3. От чего зависит окраска крыльев? (От расположения хитиновых чешуек) 4. Каким способом чешуекрылые питаются? (При помощи хоботка сосут нектар) 5. Как называются личинки бабочек? (Гусеница) 6. Сколько крыльев характерно для отряда? (4)
<span>я думаю, это то, что каждое полушарие отвечает за определенные функции. в лобной доле головного мозга - двигательный центр</span>В
задней центральной извилине теменной доли коры головного мозга
располагается проекционное поле болевой, температурной и тактильной
чувствительности противоположной половины тела. <span>В коре выделяют
первичные и вторичные проекционные зоны. Первичные зоны расположены в
глубоких слоях коры. Их раздражение вызывает элементарные ощущения.
Вторичные проекционные зоны располагаются во втором и третьем слоях
коры. Их раздражение приводит к выполнению высших мозговых функций,
таких как гнозис и праксис</span>