Полиневрит (рисовая болезнь)
Велико значение растительного покрова и как источника кислорода, без
которого невозможна жизнь на Земле. Зеленые растения выделяют в
атмосферу огромное количество кислорода.
Одно дерево средней
величины выделяет за сутки столько кислорода, сколько нужно для дыхания
трем человекам. А сколько выделяет один гектар леса, целый лесной
массив, все леса земного шара!
Зеленые растения играют
чрезвычайно важную роль и еще в одном отношении: они, и только они,
способны в больших масштабах поглощать из атмосферы углекислый газ и,
следовательно, препятствовать его накоплению в воздушной оболочке нашей
планеты. Увеличение содержания углекислого газа в атмосфере Земли имело
бы самые пагубные последствия.
Можно привести много примеров,
показывающих, насколько велика роль растительного покрова в жизни
природы. Без участия растительности невозможен процесс почвообразования —
один из важнейших процессов, протекающих на Земле. Без растений
невозможна жизнь диких животных — не только растительноядных, но и
хищных. Растительный покров препятствует размыванию берегов рек и горных
склонов, развеванию песков и т. д. Растительность влияет на атмосферу и
почву, грунтовые воды и животный мир, ручьи и реки, озера и болота.
Иначе говоря, это мощный природный фактор, значение которого трудно
переоценить.
Жиры, как и углеводы, являются в первую очередь энергетическим материалом и используются организмом как источник энергии. Жиры являются концентратами энергии (они более чем вдвое превосходят белки и углеводы по калорийности). В организме жиры служат для хранения энергии, теплоизоляции, участвуют в водном обмене, обеспечивают перенос жирорастворимых витаминов А, Е, Д, К, входят в состав клеток и используются организмом для построения клеточных мембран.
Энергетическую- так как они питают организм изнутри и дают силы