Потому что мы задаем вопрос что делаТЬ ?, а если бы задавали вопрос что делает? было бы без мягкого знака
Перепёлка(птица), панда(животное),пантера, пингвин,поросёнок,пони, петух, павлин,пеликан,
Мы можем узнать человека по его глазам,по цвету и т.п. По волосам короткие они или длинные,светлые или темные, по овалу лица, по губам по росту,по характеру,по бровям или по носу.
Основа - санаторий, окончание - нулевое.
Надо - не глагол, и нет приставки
ДАЛЕЕ ПРИСТАВКИ В СКОБКАХ
пролетел (про)- налетел (на), прилетел (при), перелетел (пере), долетел (до), залетел (за), подлетел (под), улетел (у), отлетел (от)
наскочил(на)-соскочил (со, с), подскочил (под), заскочил (за), отскочил (от), перескочил (пере)
прохудился (про) - похудеть (по), исхудать (ис)