Если и есть где земля обетованная для диких пчел в России, так это леса Башкирии. Там созданы заповедники для охраны не только флоры и фауны, но также и диких пчел. В Бурзянском районе этих пчел любят и ласково называют "бурзянками".
Именно в Башкирии до сих пор жива реликтовая профессия - бортник. Бортник специалист широкого профиля. Он хорошо разбирается в растениях, знает повадки животных, особенно медведя и куницу.
При большом желании узнать где есть дикий мед, надо прежде всего надо отыскать в лесу реку или ручей и присмотреться к берегам. Если пчелы обитают поблизости, они будут прилетать попить водички. Особенное внимание обратите на участки, где растут растения-медоносы: липа, дягиль, клен, ива, малина, кипрей и другие. Как правило в районе полукилометра есть возможность найти и пчелиные дупла.
Опытные бортники, для поиска новых пчелиных семей ходят в пасмурную погоду, чтобы проследить за полетом повстречавшихся пчел.
Если подобное место найдено, то улей вы вряд ли найдете, а вот борть вполне где-нибудь рядом может быть. Только надо проявить особую осторожность. Дикие пчелы, в отличие от домашних кусают сильнее, больнее и особо не церемонятся. Причиной нападения может послужить шум, сильный запах или даже то, что вы сильно махнув веткой задели насекомое.
Жилье свое, дикие пчелы устраивают в дуплах живых деревьях, чаще в липах и осинах. В хвойных деревьях они редко селяться.
Есть также и другой способ поиска диких пчел. Для этого в подходящем и уже вышеописанном месте ставят сладкую приманку, а затем устанавливают наблюдение. Подробно об этом писать сложно, ибо у каждого бортника, как и у охотника свои секреты, которые они не очень любят рассказывать.