Сейчас много железа разных поколений с похожими характеристиками вроде тактовых частот, а производительность у некоторых из них слабо отличается, у некоторых - сильно. Всё не отследишь. Например, Pentium D с частотой 2,8 ГГц сильно уступает в производительности процессору Core 2 Duo с меньшими частотами, хотя оба имеют два ядра. Современные двухъядерники быстрее и того, и другого процессора. Однако если сравнивать двухъядерники современных поколений одного производителя (новее 2011 года), то при равных частотах разница в производительности между ними будет несущественной. То же касается и процессоров с большим количеством ядер.
По поводу видеокарт: известно, что разные версии драйверов под одну и ту же видюху по-разному оптимизированы для тех или иных игр. Поэтому, если видеокарта выше среднего уровня, то имеет смысл не менять видюху, а подбирать версию драйверов (хоть это и заморочно, но зато бесплатно).
По поводу ОЗУ - производители игр, видимо, проверяли игры на компах, на которых используются только игры и сопутствующий им софт, и ничего более. А у многих юзеров я видел сразу 3 - 5 одновременно установленных браузеров, и они не могут объяснить, откуда они их взяли и зачем они им нужны. А некоторые браузеры держат в памяти свои процессы, которые ее отъедают. Вот и получается, что юзерам нужно сначала почистить комп от мусора, а потом судить, достаточно ли памяти на компе для игр, если ее объем уже удовлетворяет заявленным требованиям.
Поскольку простым пользователям зачастую лень или трудно разбираться в этих нюансах, производители софта и игр указывают некие усредненные значения, которые, естественно, не всегда верны.
