На шпилях "СТОРОЖЕВЫХ БАШЕН", оборонительных крепостных валов, могли размещаться петушки, но только не на церквях, это правда.
Церковные и сторожевые шпили, то есть маковка башни,, хоть и похожи архитектурно, но разные по предназначению.
В те времена, когда Россия (древняя Русь) просыпалась "с петухами", а это значит, что на рассвете, в начале пятого утра, тогда не было гаджетов и электронных будильников.
Но вставать и работать было необходимо, потому что всё тогда зависело от действий человека: жизнь его животных, которых он приручил, его поля и огород, который он посадил собственными руками и много другого в жизни, что должен был делать человек спозаранку, не имея часов и гаджетов.
Петух, который прогоняет утренний морок и возвещает о том, что жизнь началась - создан богом в утешение нам, чтобы мы не терялись во времени.
Ответ на вопрос: Петушки, как символы размещались на сторожевых башнях потому, что в предутренние часы бдительность притупляется.
Все мы знаем, как сладок сон на рассвете.
Петушок на башнях сторожевых, а не на церкви, как символ говорит о том, чтобы не спать, а службу нести, особенно утром, когда петушок прокукарекал.