Не знаю как это может объяснить медицина а сточки зрения логики это довольно легко объяснимо при рассмотрении человека через призму эволюции, как биологического вида.
Фактически любая эволюция представляет собой процесс оптимизации добычи и переработки пищи, иногда направленный на узкую специализацию а иногда на всеядность. Причем всеядность предполагает не только то что организм может есть почти все но и то что ему для нормального функционирования нужно есть почти все, по возможности поддерживая некий баланс, необходимый для нормального метаболизма.
Эволюция человека продолжалась миллионы лет и миллионы лет а в состав "продуктового набора" неотъемлемо входили в частности подпорченные (забродившие)фрукты, мед. Во времена собирательства было "не до жиру" и при частой альтернативе или подпорченное или ничего выбор был однозначен. То есть эволюционно в человеке заложена с одной стороны возможность потребления продуктов, содержащих алкоголь, а с другой необходимость для нормального метаболизма определенных доз содержащегося в таких продуктах алкоголя.
С развитием сельского хозяйства подпорченные продукты исчезли из пищевого рациона человека, и отказ от употребления алкогольных напитков полностью перекрывает возможность поступления в организм необходимого для нормального метаболизма количества алкоголя. Алкоголя, который образуется в организме при сбраживании напичканных химией, "свежих" овощей и фруктов просто недостаточно.
Социальная, идеологическая, психологическая "надстройка" человека фактически руководит его биологическим "базисом" не принимая во внимание даже свои ничтожно малые знания о его потребностях и естественно приводит его к более быстрой гибели.
А вы попробуйте пару раз пропустить свое еженедельное бухалово и если после этого будете чувствовать, что вам чего то не хватает, да и настроение паршивое, то можно считать, что зависимость уже появилась. Может это еще и не алкоголик, но явно уже пьяница.
Частые приступы белой горячки, острого галлюциноза, сопровождаются распадом психики, развитием слабоумия. В соматическом плане, белая горячка представляет реальную опасность для жизни самого больного. Не, в том плане, что, он может учудить, что-либо с самим собой, а, в том смысле, что, испытывая галлюцинации организм подвергается чрезвычайному стрессу, возможен отказ сердечно-сосудистой системы. Сам факт алкогольного отравления представляет угрозу для жизни, своим токсическим действием на весь организм.
Система регуляции чувствительности рефлекторно притупляет боль в тех участках тела, на которые собирается воздействовать сам человек надавить на них, потереть или ударить иначе многие привычные действия вызывали бы у нас неприятные ощущения, Потирание пораженного места активирует этот механизм, и боль стихает!
На самом деле суть не в виде напитка, а в его качестве и количестве. Полрюмки коньяка никому еще не навредили, если это не "коньяк из ларька". Кружка натурального пива тоже (но не пять литров ежедневно, само собой). Да и рюмка водки (но именно рюмка, а не "две 0,5 на троих"). Однозначно вредны: а) огромные количества, до опьянения, а не для вкуса, б) алкогольная зависимость, в) мешанина из разных видов алкоголя одновременно, г) ненатуральный "химия" и некачественный "из ларька" алкоголь, уж не говоря про всякие тройные и стеклоочистители.