Question

Как приготовить салат "Огни Москвы" , рецепт?

Answer 1

Этот салат довольно оригинальный, а для его приготовления следует подготовить следующие продукты:

Прежде всего куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Лук чистим, измельчаем и заливаем водой, разведённой с уксусом, всё перемешиваем и оставляем мариноваться на минут 15-20. После этого лук отживаем или выкладываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Огурец и помидор моем, а затем нарезаем соломкой.

Дно салатника или блюда смазываем майонезом и выкладываем салат слоями: курица, лук, майонез.

В центр салата помещаем нарезанные помидоры, а вокруг - огурцы. По краям салата распределяем корейскую морковку.Сверху всё посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром, а при желании можно ещё посыпать и измельчёнными грецкими орехами.

Answer 2

Это крайне аппетитное и сочное блюдо.

Приготовить салат "Огни Москвы" совсем не сложно.

Для начала обозначим ингридиенты, нам понадобится:

-Куриное филе 300 гр

-Огурец

-Помидор

-Твердый сыр 50 гр

-Морковка по-корейски 100 гр

-Репчатый лук

И две столовые ложки 9% уксуса

Теперь начинаем готовить

1.Мелко режем лук и заливаем уксус водой.

2.Заливаем лук водой и на 20 минут оставляем мариноваться, после чего сливаем жидкость.

3.Нарезаем огурцы и помидоры, отваренное мясо нарезаем кубиками.

4.Равномерно распределяем мясо по тарелке и заправляем его маринованным луком.

5.Мажем данный слой майонезом и поверх него по центру кладем нарезанные помидоры, а вокруг них - огурцы.

6.Добавляем корейскую морковку поверх огурцов и засыпаем это все тертым сыром.

Салат "Огни Москвы" готов! Приятного аппетита!