1) двухтысячи литров воды, семисот восьмидесяти трех граммов клубники.
двухтысячью литрами воды, семисот восьмидесятью тремя граммами клубники
2) девяносто восьми велосипедам, девяносто восемью велосипедами.
Вроде так.
Ножницы - н(з), ж(з), н(з), ц(с)
фартук - ф(с), р(з), т(с), к(с)
среда - с(с), р(з), д(з)
вечер - в(з), ч(с), р(з)
Хлеб, город, звезда, университет, человек, камень, туча, белка, заяц,удар, разговор, война