Сажать можно все и круглый год, только это не значит, что все вырастет. Огурцу нужно среднесуточную температуру не менее 18 градусов,тогда он растет и плодит. В южных районах, август, это еще лето, и сентябрь теплый, без осенних холодных ночей. Там есть смысл садить, а в середине России ничего не вырастет, слишком холодно по ночам, а вот в теплице в это время и садят огурцы.
Я садила огурцы в конце июля, они в начале сентября начинают плодить, но если хоть один ранний заморозок ночью будет, и даже пленка не поможет сохранить посадки.
Чтобы огурцы были до заморозка на участке, нужно идти другим путем. Огурцы сеют три раза с промежутком в две недели, начиная от первого посева. Последний не позднее 25 июня. Тогда огурцы будут все лето и часть осени плодить. Это оптимальный вариант для районов с рискованным земледелием.
Огурцы - теплолюбивое и влаголюбивое растение, поэтому не стоит спешить, чтобы пораньше посеять их в открытый грунт.
Очень важно, чтобы почва хорошо прогрелась. Первая декада мая - оптимальное время для посева огурцов в открытый грунт в Украине.
В южных областях высевать можно уже 1-2 мая, а в северных - надо подождать хотя бы до 9-10 мая.
Часто высевают огурцы, тыкву, арбузы и дыни 6 мая (в Юрьев день).
В уральском регионе хорошо растут огурцы, даже старые сорта. Взять, например, огурец Изящные. Прекрасный салатный сорт. Отличается тем, что в смеси с другими огурцами, наапример, с Либелле он и сам хорошо плодоносит и способствует опылению других сортов с большим количеством женских цветков. Еще Изящные очень хорошо сохраняют тургор, долго не становятся дряблыми за что их любят рыночные торговцы. Если в других регионах Изящные уже не идут, так как не выдерживают инфекцию, то на Урале он прекрасно растет и даже там занимаются его семеноводством. Климат Урала, жаркое лето и суровая зима не способствуют распространению инфекций и любые сорта и гибриды огурца можно выращивать даже в открытом грунте за исключением может быть очень поздних.
После того, как я познакомилась с выращиванием огурцов на тёплых грядках, то стала своих родных баловать первыми огурчиками уже с начала мая. Сею семена огурцов в пластиковые стаканчики(но, думаю, это не принципиально)в середине марта. Сорт обязательно должен быть самоопыляющихся огурцов(в идеале-"Кураж"). Как только рассада будет иметь 3 листочка- переношу её на тёплую грядку, аккуратно высаживаю в лунки без стаканчиков. Главная "фишка" этого метода- подготовка тёплой грядки. Её я закладываю ранней весной или поздней осенью. Для этого выкапываете примерно на 1,5 штыка яму по размерам будущей грядки и засыпаю её всякими растительными отходами выше поверхности земли на 0,5 штыка. Сверху засыпаю землей. В конце февраля эту грядку надо укрыть чёрной плёнкой и пусть она дожидается рассады огурцов. Потом ставлю дуги и высаживаю рассаду. Дуги накрываю укрывным материалом, а сверху- плёнкой. Когда станет тепло, плёнку убираю и огурцы остаются только под укрывным материалом.
Огурцы, которые предназначены для выращивания в открытом грунте, более устойчивы к погодным условиям, болезням, но дают меньший урожай, чем те, которые предназначены для выращивания в защищенном грунте. Для открытого грунта выбирают такие сорта, которые районированы (подходят для выращивания в вашем регионе). Если такие сорта вы посадите в защищенном грунте, то они тоже вырастут, но если это будут пчелоопыляемые сорта, то вы можете и не дождаться урожая или получить значительно меньше плодов.
Что касается выращивания огурцов в защищенном грунте, то для этих целей используют партенокарпические (самоопыляемые) сорта, которые дают хорошие урожаи, но они менее устойчивы к неблагоприятным условиям и болезням, поэтому при их посадке в открытом грунте могут возникнуть проблемы. Конечно, если хотите, можете поэкспериментировать, но если хотите получить хороший урожай, то лучше высаживать сорта согласно рекомендациям, причем, лучше сажать не один сорт, а несколько.
