Для того чтобы сделать пузыри (шары) для праздничного торта лучше всего использовать порошковый желатин. Желатин замачивается в воде, добавляется при необходимости гелевый пищевой краситель (если есть желание сделать прозрачные шарики, то краситель добавлять не нужно). Затем желатин с водой отправляем в микроволновку на секунд 25.
Надуваем воздушные шарики нужного размера, обмакиваем в получившуюся желатиновую массу и сушим около 48 часов.
Затем шарики лопаем и извлекаем из готового желатинового шарика.
Прежде чем разместить желатиновый шарик на торте его необходимо обмакнуть в шоколад растопленный, в противном случае желатин может размокнуть от крема на торте и изменить свою форму.
Мне понравилось, такая коляска для украшения торта. Её сделать не сложно, если разобрать рисунок по шагам, то нет ничего легче, что-то можно и добавить от себя. Всю эту красоту, можно сделать из мастики, своими руками. Украсить можно не только торт, пирог, особенно актуально такой коляской украсить торт для новорожденного, или первые годы жизни.
Хризантемы можно делать как из обычной мастики, так и из желатиновой. Проще всего ее сделать имея для зтого вырубки доя малой и большой ромашек. Есши таковы нет, то нужно будет сделать трафареты таких ромашек из плотной бумаги и вырезать по их контуру заготовки из мастики.
Таким образом сделать три таких заготовки.
И сделать три заготовки из трафарета малой ромашки.
Наклеить эти заготовки друг на друга - большие внизу, а маленькие вверху.
Можно по-разному сделать пингвина из мастики и украсить торты, пирожные, кейки.
Пингвина вылепить не сложно: надо вылепить туловище, голову, крылья, лапки, клюв.
Отдельно делаем части тела из разных кусочков мастики, а потом шарфик и нашуники:
Еще можно сделать такого забавного и оригинального пингвина для капкейков:
Кроме объемных фигурок есть плоские:
Забавные пингвины из мастки:
Делаем пингвина из мастики, как выше, или по своему усмотрению.
Для того, чтобы сделать черепашек ниндзя из мастики своими руками, нам понадобится мастика в основном зеленого цвета.
Формируем из зеленой мастики шарики 4 штуки-это головы черепашек, 4 тельца, похожие на капли и 4 кружочков-это руки и ноги.
Делаем черепашкам нагрудник и панцирь, тоже из кружочков.
Теперь делаем панцири из коричневой мастики.
Соединяем мастику вместе, получаем бутерброд.
Теперь лепим голову из шарика, рисуем стеком забавную улыбку
Из скатанных в колбаску кусочков делаем ручки и ножки.
Теперь собираем все детали черепах вместе. Прорисовываем стеком мускулы на руках и ногах. Добавляем отличительные элементы черепах-разноцветные повязки и пояса, оружие.
Должен получиться примерно вот такой тортик.
