Начну, конечно, ответ с того, что очень важно приготовить марципановую массу. Безусловно, если у вас нет желания ее готовить, вы можете купить готовую массу. Выбирайте проверенного производителя, а еще лучше покупать массу на вес. Так у вас будет возможность попробовать ее.
Масса марципановая в пачках не вся хороша, горчит, на мой вкус. Решать в любом случае только вам.
✪ Если масса готова, можем приступать к лепке. Я бы рекомендовала обратить внимание на готовые работы и на мастер-классы, которые есть в Интернете. Можно воспользоваться простыми схемами.
Например, собаку можно будет сделать таким образом:
**
✪ Как обычно, все детали фигурки будут выполняться нами по отдельности - голова, тельце, лапки, хвостик, а потом мы без труда соберем готовую фигурку. Размеры собаки / щенка регулируйте сами.
Так как марципановая масса довольно хорошо липнет, ваша фигурка может быть даже достаточно крупного размера. Смотрите на размеры торта / кексов / пирожных.
✪ Не забывайте, что вы довольно легко можете окрасить массу в любой нужный цвет.