Если рассматривать так называемый "Закон бутерброда", как реальную формулировку какого-то определённого действия, имеющую научно обоснованное доказательство, то можно утверждать со стопроцентной гарантией - такого закона не существует.
Если посмотреть на всё это с ракурса теории вероятностей, то этот пресловутый "Закон бутерброда" ничто иное, как тот же самый "Закон Мёрфи", только сформулированный простым и более понятным, нормальному обыкновенному человеку, языком.
Если рассматривать именно те обстоятельства, которые подразумеваются в той самой фразе, авторство которой приписывают капитану Эдварду Мёрфи, то здесь более подошли бы примеры с подбрасывание монеты и количеством выпадание орёл/решка, ну или соотношение выпадающих чисел на кубиках нард. Хотя конечно это всё довольно относительно. Да и авторство Мёрфи весьма спорно. А сама фраза учёными давно уже возведена в разряд шутливо-философских.
А вот в случае именно с бутербродом такого утверждать нельзя, поскольку здесь реально работает самый настоящий закон. Закон физики. Ведь если у простого, условного среднестатистическог<wbr />о куска хлеба центр массы находится ровно по середине, то при нанесении на этот кусок слоя масла, центр тяжести смещается. Причём как раз в ту сторону, на которую и нанесено масло. Соответственно при свободном падени этого бутерброда, с обязательным наличием вращения вдоль оси центра тяжести, количество падений именно маслом вниз будет превышать количество падений на чистую сторону хлеба. Правда и здесь всё можно считать тоже несколько относительным, так как на итог всегда будут влиять различные факторы. Скорость вращения, высота падения, масса куска хлеба, толщина слоя масла и т.д..
Так, что говорить о каком-либо конкретном действующем законе, здесь если и можно, то только о законе Ньютона и то, не как о чём-то обязательном и неприменном, а только некоторым образом ссылаясь на него.
Кстати, в русском языке "Закону Мёрфи" стопроцентно соответствует "Закон Подлости". А вот вариант с бутербродом принято считать "аборигеном" Англии. И хотя это тоже никак не доказано и не обосновано, всё же традиционные английские бутерброды с маслом, с джемом, - обычаи известные с давних пор, и позволили теоретически причислить авторство именно Англии.
А вообще, эти, так называемые законы и о бутерброде, и о подлости, считаются народными высказываниями и какого-либо одного точного и конкретного автора не имеют.