Во-первых, это зависит от человека. Для кого-то познание нового само по себе удовольствие или даже жизненная потребность, для таких людей, можно сказать, нет знаний, совсем не ведущих к счастью.
Во-вторых, есть знания, которые нужны для того, чтобы уметь поддержать разговор, не выглядеть полным дураком, для каких-то простых практических вещей (например, выбрать качественный товар в магазине, не быть обманутым; сделать самому ремонт). Спорный вопрос, насколько эти знания можно считать ведущими к счастью, но нужны они точно.
В-третьих, на самом деле, никогда нельзя сказать, какие знания как, где и когда могут пригодиться и каков будет их вклад в счастье, нельзя понять, ведёт ли это знание к счастью или нет.
Хотя лично я не изучаю то, что неинтересно (интересно => процесс познания относится к счастью) и не имеет очевидной практической пользы. Всего всё равно не знаешь, поэтому предпочитаю сосредоточиться на том, что интересно или гарантированно полезно.