Каждый вид живых существ, живущих на Земле, имеет свой, индивидуальный генотип и он несовместим с генотипом другого представителя животного другого вида.
Поэтому представители данных видов, за небольшим исключением, не могут "перемешиваться" между видами. Если бы это было возможно, то в современном мире существовала такая "каша"...
Можно это назвать процессом эволюции, можно решением Бога, когда он " творил" все живое на Земле- это кому как удобнее. Плодовитое потомство дают лишь родственные виды, например, волк и собака.
Даже, если некоторые виды и дают гибридное потомство, оно как правило остается бесплодным, например, лошадь и осел.
Но упрямый человек пытается все "переделать" и упорно проводит изыскания в этом направлении, вставляя в цепочки ДНК одного вида, ДНК растений, других животных.
До чего человек "доиграется"- сложно предугадать.