В царской России были такие цены на хлеб:
Батон белого сдобного хлеба весом в 300г - 7 копеек;
Батон черного черствого хлеба весом в 400г - 3 копейки;
Батон ржаного свежего хлеба весом в 400г - 4 копейки.
Конечно, в современном хлебе, вредных добавок не так много как допустим в колбасе, но они все же есть. Главными из них являются разрыхлитель теста и комбижир, которые содержат весь набор вредных для человеческого организма компонентов.
Еще хуже дело обстоит с черным хлебом, в который помимо всего прочего добавляют еще и краситель. С развалом СССР, практически во всех странах образовавшихся после его развала, на хлебозаводах убрали лаборатории, которые занимались изготовлением закваски, которая была необходима для того, чтоб испечь ржаной хлеб. Такие лаборатории, остались пожалуй только в Белоруссии. А все то, что продается в наших магазинах, под названием ржаной хлеб, изготовлено из крашенной пшеницы или в лучшем случае из третикале. Так, что в так называемом ржаном хлебе, помимо разрыхлителей и комбижира, присутствуют еще и красители.
За хлеб она и так не допустимо высокая уже.
В нашем городе в магазине Магнит, небольшая булочка весом не более 500 грамм, может превышать 50 рублей. Хотя выпечка не привозная своя у них. Самый дешёвый хлеб свыше 20 рублей, но он и суток не лежит, на утро уже пахнет ужасно.
Да по разным причинам может отличаться, завод изготовитель, кто как обнаглел, сортность муки, добавки входящие в хлеб, (например есть масло в составе или нет).
Однако в 2-3 раза обычно отличается цена если сравнивать хлеб, который выпекается на заводе с хлебом, который выпекается в минипекарнях.
Любят также взвинтить цену за какую нибудь экзотику типа бездрожжевого хлеба( на самом деле дрожжи все равно присутствуют, просто друга я технология) и др.
Есть социальные товары, цены на которые запрещено поднимать. Такой хлеб, как стоил, так и будет стоить. Что же касается хлеба других сортов, то цены на них поднимутся точно так же, как на всю остальную еду. Не с 25 до 50, но процентов на 20-30, как недавно поднялись цены на перевозки и электронику. Дело в том, что ввели огромный налог на фуры и повысили цены на горючее.