1. Хлеб, молоко, овощи, фрукты относятся к <em>Пищевым продуктам</em>, а белки, жиры, углеводы - к<u> </u><em>Питательным вещесвам</em><em>. </em>
<span>2. Пищевые белки, жиры и углеводы не могут быть сразу усвоенными организмом из-за <em>щелочной</em> реакции.
3. <span> Крахмал ферментами слюны разлагается до <em>дисахаридов</em> ( ну, или сразу моносахаридом -<em> глюкозы</em>) Белок ферментами желудочного сока (пепсином) и поджелудочной железы разлагается до <em>амнокислот.
</em>4.<span>.Печень в двенадцатиперстную кишку выделяет <em>желчь</em> , ее избыток запасается в <em>желчном пузыре.</em>
5. <span>В плохо проваренном и прожаренном мясе могут оказаться живыми паразиты, бактерии, финные плоских червей ( короче, чего там только быть не может), если мясо не проходило досмотр ветеринарной службы.</span></span></span></span>
1) На поверхности клеток растений, бактерий, грибов находится клеточная стенка.
2) Плазматическую мембрану можно рассмотреть в поле зрения электронного микроскопа.
4) Липиды в мембране образуют двойной слой.
Фитопланктон - зоопланктон - хищный
зоопланктон - мелкая хищная рыба - крупный
хищник - редуценты 1 порядка -редуценты 2
порядка - редуценты 3 порядка
Пастеризация - это процесс одноразового нагревания жидких продуктов до определённого времени в зависимости от температуры(30 мин. или 60 мин.). Для консерв применяется.
Стерилизация - это уничтожение всех микроорганизмов в продуктах.
Итак, смысл пастеризации - снижение числа бактерий до <span>допустимого санитарными нормами.</span>
Смысл стерилизации - уничтожение всех видов микроорганизмов.
Нервная регуляция - нервные импульсы, очень быстрая скорость передачи информации, быстрый отклик систем, на которые производится воздействие, кратковременное действие.
Эндокринная регуляция - гормоны, медленная скорость передачи информации, замедленный отклик систем, продолжительное действие.