Делается это элементарно.
Если вы являетесь абонентом-владельцем по письменному договору телефонного номера сотовой компании Билайн (к примеру), а хотите чтобы вашим оператором стал оператор сотовой компании МТС, то приходите в салон МТС со своим паспортом.
Заполняете бланк заявления, указывая свои паспортные данные, номер сотового телефона.
Платите 100 рублей (это для того, чтобы у вас на счету временной симкарты с другим номером,который вам выдадут на 2 недели были деньги) и все.
Через 2 недели (возможно, что чуть меньше, выданная временная симкарта блокируется, а ваш телефон со старым номером, но с другим оператором работает как и всегда, в обычном режиме.
Таким образом я сменила своему отцу Билайн на МТС, поскольку его номер телефона был оформлен на меня и по моим паспортным данным.
Ничего сложного в этом нет.