Это интересный вопрос, и, хотя на эту тему тут уже многие высказались, мне кажется, есть что добавить.
Причин столь долгой жизни иудаизма несколько. Начнем с того, что любая идеология должна как-то реагировать на изменения окружающей жизни. При этом возможны два варианта такого реагирования:
Первый - не замечать этих изменений: "Как наши прадеды делали, так и мы будем делать". Так рождается ортодоксия. Это, например, староверы в христианстве, ИГИЛ в исламе и т. п.
Второй вариант - реформировать, изменять какие-то положения идеологии в соответствии с изменениями в жизни. Так возникли различные формы протестантизма в христианстве, движение Ахмадие в исламе и др.
Оба этих варианта ведут к исчезновению религии. Ортодоксия просто тихо умирает (где, например, теперь староверы?), а реформисты постепенно настолько далеко уходят от основ своей религии, что она превращается в нечто совсем другое.
В иудаизме такие течения тоже были (и есть), но иудаизм сумел найти третий, средний путь: изменять форму, сохраняя существо. Примером может служить спор ессеим (ессеев или ессенов), цдуким (саддукеев, "книжников") и прушим ("фарисеев"), начиная со 2-го в. до н. э. и позже.
Именно благодаря прушим иудаизм и сохранился, пойдя по третьему пути.
Тут следует отметить, что иудаизм представляет собой не столько религию (а строго говоря - вообще не религию), сколько образ жизни, который сравнительно легко реформировать, сохраняя идеологическую основу, т. е. опять тот же "третий путь". Что и имело место неоднократно за века существования иудаизма.
При этом основой иудаизма является Письменная Тора, сама по себе неизменная, но понимание тех или иных положения Торы меняется со временем, отвечая на изменения жизни. Это понимание зафиксировано в Устной Торе (многотомном Талмуде), которая тоже записана, но постоянно дополняется.
Что касается религии древних греков и латинян, то не надо забывать, что это формы политеизма, которые были оправданы на ранних стадиях развития человечества, но изжили себя к началу н. э.
Поскольку я человек не религиозный и должного внимания изучению религий никогда не уделял, то могу только предполагать, что греческая религия не имела единой организации и учения, а состояла из общинных культов различных божеств, которые не были всемогущими. К тому же греческие боги очень часто совершали неблаговидные поступки. А широким массам нужен был святой идол для поклонения. По этому греческих богов и начали забывать, оставив о них в памяти только легенды и мифы.
Еще, как один из вариантов, могу предложить версию о том, что во времена рассвета Римской империи, в 353 году, был издан закон, запрещающий жертвоприношение греческим богам под угрозой смертной казни. В период с 356 по 365 годы смертная казни уже начала применяться да же за простое посещение языческих храмов.
В 950 году был закрыт последний в мире греческий языческий храм в городе Харране. А уже в 988 году, были принудительно крещены последние лаконийцы-язычники. Но должен сказать, что неоязычество существует и ныне.
Для того чтобы выпилить эллинскую религию приложили немало усилий византийские императоры, которые издавали эдикт за эдиктом каждый год почти, дожимать оракулов, пифий, жрецов, философов, разрушать места собраний язычников, грабить и так далее. Это была целеноправленная политика выпила всей эллинской религиозной культуры. Доходило до изымания из частной собственности статуй, предметов интерьера. Сами по себе культы изчезли по причине не способности идеологически бороться с идеей единого бога. Принцип когда воцаряется один лидер, все остальные более слабые и менее яркие претенденты терпят крах.
Это слишком мягкая формулировка. можете почитать книгу - Сокрушите Их - Власиас Рассиас. Это напоминало нацисткую резню в гетто.
Кроме олимпийского огня не забывайте, что античная политическая модель существует по всему миру, есть музеи, отзвуки в культуре, жанры в искусстве и такие места как Акрополь охраняются мировым наследием.
Насчет иудаизма не стоит пытаться слишком радужных надежд, так как учение это очень консервативное, не принимают в свои ряды чужаков, только гоев, мировой религией не является. Подозреваю что численных неозычников фанатов античности больше, чем иудеев.
Лук, арбалет, праща, рогатка, силки, перевес, на живца вариантов охоты много как раньше так и сейчас. Кстати есть классическая книга про английский длинный лук, там все описано, даже охота монарших особ причем не только на утку, но и на оленя, лису, кабана и т.д. Есть кадры подготовки охоты на кабана с луком снятые нацистами, они любили делать хроники, доинтернетовские ютюберы. В прошлом году во время сезона видел пару лучников так что и сейчас на утку некоторые с луком охотятся.
