Выбирать яйца нужно у надежных реализаторов, чтобы не взять старых сразу.
Хранить в холодильнике.
Перед закладкой в холодильник помыть мылом со щеткой и высушить, если вы хотите именно хранить подольше.
Лучше не хранить долго, а покупать по мере того, как заканчиваются.
В холодильнике хранить хоть на полке, хоть в дверке(производитель не даром отвел место для яиц в дверце холодильника)
И не помешает яйца поворачивать с боку на бок. Независимо, тупым или острым концом, удобнее даже на боку. Но поворачивая туда-сюда через день мы не даем осесть желтку вниз и прикрепиться к скорлупе. Это плохой признак.
Тут все просто - главное купить качественную муку. Зайдите на сайт росконтроль.рф и проверьте в категории продуктов, какую муку они признали качественной и какую можно покупать. При покупке посмотрите состав. Соль и сода должны стоять в самом конце. И при выпечке все же придется добавить хотя бы одно яйцо. Один яичный порошок не гарантирует того, что блин не расползется. Уж поверьте моему опыту. Лично мне, пока я не догадалась добавить яйцо, первый блин пришлось выкинуть, ну, как обычно, ибо он расползся.
Можно сделать следующее,купить сыну ,дочке ноутбук хороший,а его(ее) компьютер использовать как телевизор,двд,радио,слайд шоу.Для телевизора понадобится дополнительная плата тюнер.Стоит недорого.Ну а по вашему вопросу конечно 15 дюймов будет дешевле,какой нить китайской фирмы.
Плитку на кухне подбирают так, чтобы она сочеталась с обоями и мебелью. Не берите темную плитку, так как обычно из плитке не кухне делают фартук в области мойки и кухонной плиты, то брызги от воды и жир от плиты будут оставлять следы, которые сильнее заметнее на темной плитке.
Чтобы выбрать кухонный нож, нужно,прежде всего, определить, для каких целей он будет служить. Обойтись на кухне единственным ножом, конечно, можно, но это точно неудобно.
На мой взгляд, на кухне нужны, как минимум, следующие виды ножей:
- Маленький ножик для чистки и резки овощей. Главное, чтобы удобно лежал в руке.
- Основной рабочий нож. Оптимальная длина - 13-15 см. Это - универсальный помощник, которым режут мясо, рыбу, и ряд прочих продуктов. Лезвие у такого ножа должно быть довольно широким.
Это - два основных ножа, которые совершенно необходимы на всякой кухне.
Также многие держат в хозяйстве и такие ножи:
- Нож для нарезки хлеба. У него длинное тонкое лезвие с волнистой поверхностью. Я всегда покупаю хлеб в нарезке, поэтому нож для хлеба мне не нужен.
- Так называемый нож шеф-повара с длиной лезвия около 20-23 см. Его используют для нарезки продуктов кубиками, рубки мяса и прочих манипуляций.
Также при выборе ножа надо обращать внимание на качество стали, удобство, легкость, прочность, качство крепления рукоятки.
