А почему бы и нет? У нас в Израиле в бассейнах выращивают даже такую рыбу, как форель, которая, как считается, водится "только в горных реках с чистой и быстрой водой". Если создать ей в бассейне соответствующие условия, то она прекрасно живет и размножается.
Или вот выращивание осетров и производство черной (осетровой) икры, вообще фантастика:
Ферма в кибуце по выращиванию осетров и производству икры.
Бассейн, где живут осетры. Бассейн накрыт навесом для защиты от солнца и птиц.
Готовим инструменты для работы с самкой осетра, у которой икра уже созрела, в том числе - зонд с миниатюрной видеокамерой и подсветкой.
Самки погружаются в анабиоз.
Вводится зонд с видеокамерой и выкачивается икра.
Самка выпускается обратно в бассейн.
Производится обогащение воды в бассейне кислородом для вывода самок из анабиоза.
Всё это обходится гораздо дешевле, чем лов рыбы в реке или море, гораздо производительнее - от одной самки удается получить на порядок бОльшее количество икры за один раз. Кроме того, что, возможно, даже важнее всего - не наносится ущерб природе, самка не погибает, а в следующий раз выдаст очередную порцию икры.