Лично неоднократно сталкиваясь с проблемами герметизации резьбовых соединений, могу сказать что особой разницы между фум- лентой и сантехнической нитью нет. Они одинаково надежно герметизируют резьбовые соединения. Поэтому могу сказать, чем вам будет удобнее работать, тем и работайте. Мне удобнее пользоваться фум- лентой. А сантехническая нить должна быть предварительно смазана специальным герметиком или пастой. По сроку службы они в принципе тоже не отличаются. Резьбовое соединение обмотанное, что фум- лентой, что сантехнической нитью будут служить до следующего необходимого разбора соединения.
Сифон - это специальная изогнутая трубка. Иногда они используются в качестве гидрозатвора. Чтобы воздух из канализации не попадал в квартиру. А еще сифоны используются для перекачки жидкостей под воздействием атмосферного давления. Например, бензина из бензобака в канистру.
Трубы потеют из-за разности температур окружающей среды и жидкости, протекающей в трубах. Я не встречал, чтобы запотевали канализационные трубы. Чаще это происходит с трубами, по которым подаётся холодная вода. Тем не менее, выход один - теплоизоляция этих труб. Для этого продаются специальные материалы, которые можно наносить, как краску или пену или специальные заготовки (по-моему в основном 1,5м) на трубы разных диаметров с прорезью по всей длине. Остаётся только определить диаметр трубы и купить эту заготовку, а дома одеть на трубу.
Фильтр для питьевой воды лучше выбрать трехступенчатый, как правило это ионнообменная смола, механический фильтр и активированный уголь. Для ванной же достаточного обычного механического фильтра, можно вместе с актив ровным углем, есть такие с тоненькой вставкой.
Весьма неплохая штука эта нить. Наматывать её можно не соблюдая витки резьбы на трубе. Герметизирует соединение даже при неаккуратной намотке. Держит давление до 16 бар и температуру до +130 градусов по цельсию. Даёт возможность регулировки соединения без замены нити, то есть если допустим перекрутили соединение и надо чуть подать обратно, это сделать можно, а при использовании льна нельзя. Но имеется и ряд недостатков. Эта нить упаковывается в герметичный контейнер, срок годности 24 месяца, при вскрытии за год теряет свои свойства. Так же цена 20 метров нити 250 рублей, а пучёк льна 20 рублей. Кто работает ей в промышленных масштабах получается больно дорого, а кто в домашних условиях редко, то потом остаток выкинешь.