Не так давно прочитала довольно интересную статью на эту тему. Водку на Руси стали делать не так уж и давно. Раньше варили медок. Хмельной напиток, который даже дарили молодым на свадьбу. И они в течении месяца должны были его пить. Считалось, что это способствует тому, что у них будут здоровые дети. Оттуда и пошло выражение "Медовый месяц". Варили в больших количествах, но он был слабоалкогольный, и пьянства практически не было. Но несколько лет подряд были очень большие урожаи пшеницы. Девать ее было не куда. Чтобы не выбрасывать, применили... И пошло по Руси пьянство.
Потому что увеличивается интоксикация, нагрузка на печень.
Алкоголь усиливает действие лекарств, влияющих на ЦНС (например, снотворное), действие антибиотиков изменяет (например, ослабляет действие доксициклина), парацетамол становится очень токсичным, аспирин вызовет язву. и вообще совместный прием может привести к летальному исходу.
Степень опьнения одинаковая у всех. Хоть у мясоеда хоть у вегатареанца. Так как опьягение происходит когда кровеностные сосудики закупоривают в кучку слипчевшиеся тельца, сосуды расширяются приток крови становится меньше и из за этого происходит опьянение. Тут не важно что ест человек в повседневной жизни. Если вегатареанец выпьет на сытый и полный желудок то опьянение придет позже,а мясоед на голодный желудок махнет рюмашку то соответственно и опьянеет быстро, и наоборот. Дело все в составляющей желудка, но это ужн другая история
На самом деле суть не в виде напитка, а в его качестве и количестве. Полрюмки коньяка никому еще не навредили, если это не "коньяк из ларька". Кружка натурального пива тоже (но не пять литров ежедневно, само собой). Да и рюмка водки (но именно рюмка, а не "две 0,5 на троих"). Однозначно вредны: а) огромные количества, до опьянения, а не для вкуса, б) алкогольная зависимость, в) мешанина из разных видов алкоголя одновременно, г) ненатуральный "химия" и некачественный "из ларька" алкоголь, уж не говоря про всякие тройные и стеклоочистители.
Головная боль чаще появляется после крепленого красного вина. И совсем неважно сколько выпито - хоть пара глотков. Дело в том, что именно такое вино расширяет кровеносные сосуды и провоцирует головную боль.