Что из себя представляет египетский желтый чай из хельбы?
1 ответ:
Читайте также
Особенностью желтого чая является его своеобразный цветочный аромат вперемешку с подкопченным привкусом, который появляется в результате томления, при производстве этого вида чая. И в этом его особенность. Если томления не было бы, по вкусу этот вид чая был таким-же как и обычный зелёный, то есть, слабовыраженным и слегка терпким.
Желтый чай имеет слабую ферментацию, соответственно, в нем сохраняется много микроэлементов и полезных, для организма человека, витаминов. Но не смотря на факт слабой ферментации, данный вид чая относят, скорее, к крепким. Поэтому употреблять его лучше всего в умеренном количестве.
По крайней мне лично известно лишь одно название чая, который при заваривании приобретает светло - желтый цвет и обладает приятным карамельно - сливочным ароматом. Это молочный чай Улун ( оолонг ).
Пить его требуется в разумных пределах и тогда он благотворным образом укрепит иммунитет человека, для улучшения кишечника и желудочно-кишечного тракта в целом рекомендуется пить регулярно по 2-4 чашки в день, нормализует работу обмена веществ, является также профилактикой атеросклероза.
Для людей с пониженным весом рекомендуют пить его за 0,5 часа до еды - он усиливает аппетит, а для тех, кто имеет наоборот излишек веса- чай расщепляет жиры, что помогает при похудении.
Помимо положительных качеств есть и рекомендации о его применении:
Мой ответ - Улун ( 4 буквы ).
Хельбу (семена пажитника) можно купить на рынке, где продают специи и семена. Это лекарственное растение очень популярно особенно у мусульман. К слову в мусульманских странах хельбу можно приобрести в исламских магазинах, возможно, в России в больших городах тоже такие имеются. Принимать это лекарство нужно аккуратно, так как оно влияет на гормоны. Облегчает менструальные боли, увеличивает вес, помогает укрепить иммунитет. Экономно используется - можно использовать несколько раз заваренный отвар. Сама я пробовала - вкус у чая - нейтральный, не противный и не сладкий.
Вот те немногие полезные свойства хельбы:
Хельба прекрасно повышает иммунитет для тех, у кого частые простуды:
ВНИМАНИЕ! Противопоказано при беременности, может вызвать выкидыш и кровотечение!