Вообще, задание очень странное, потому что нулевое окончание (насколько я помню) может быть только у краткого прилагательного. КрасивЫЙ -> Красив и т.д.
Задание точно такое было? Может быть такое, что там опечатка или ошибка?
Во время летних каникул я хочу помочь всем окружающим.Особенно пожелым.И тчательно делать всё.Когда закончатся летние каникулы я буду думать,что я смогу сделать в следующем году