Точный молекулярный состав организмов до настоящего времени полностью не известен. Это объясняется невероятным числом и сложностью разных молекул даже в одноклеточном организме<span>, не говоря уже о сложных </span>многоклеточных<span> системах. Такое многообразие обусловлено свойствами атомов углерода и их способностью к структурным изменениям. Подавляющая часть молекул </span>клетки<span>, исключая воду, относится к углеродным соединениям, называемым органическими. Углерод, имея уникальные химические свойства, фундаментальные для жизни, составляет ее химическую основу. Благодаря малому размеру и наличию на внешней оболочке четырех электронов атом углерода может образовать четыре прочные ковалентные связи с другими атомами. Наиболее важное значение имеет способность атомов углерода соединяться друг с другом, образуя цепи, </span>кольца<span> и, в конечном итоге, </span>скелет<span> больших и сложных органических молекул. К тому же углерод легко образует ковалентные связи с другими биогенными элементами (обычно с Н, N, Р, О и S). Именно этим объясняется астрономическое число разнообразных органических соединений, обеспечивающих существование живых организмов во всех их проявлениях. Разнообразие это проявляется в структуре и размерах молекул, в их химических свойствах, в степени насыщенности углеродного </span>скелета<span>, в различной форме молекул, определяемой углами внутримолекулярных связей.</span>
C2H6+Cl2=C2H5Cl+HCl
C2H5Cl хлорэтан
H2С=С(СН3)--СH=СH2 + Br2 = CH2(Br)--C(CH3) (Br) -- CH=CH2
H2С=С(СН3)--СH=СH2 + Br2 =CH2(Br)--C(CH3) =CH -- CH2(Br)
