Сладкий сон-м.р ,ед.ч;
Горячий привет-м.р,ед.ч;
золотые руки-ж.р,мн.ч
Твердый характер-м.р,ед.ч.
Доброе сердце-ср.р.ед.ч
Город Орёл, большая буква, т.к. название города
Муж. род: ветер, подвал, глобус
жен. род: шляпа, снежинка, роза
сред. род: растение, поле
Если на веткЕ то Е, а если веткИ стоит во множественом числе то И