вычмсляем объем V=abc= 0,02*0,05*0,1=0,0001 м в куб
берем 2/3 от него v=0,00006
F= gpV=10*800 * 0,00006= 0,48 H
где 800 - это плотность спирта
Пожелтение, скорее всего, можно отнести к биохимическому процессу, а вот опадание листьев - физический процесс