....крестьянами, не занятыми на полях...
....10 тысяч человек, сменявшихся каждые три месяца.
Люди, занятые на строительстве пирамид,..
...рабах, подгоняемых надсмотрщиками с кнутами,..
Нет не изменяется.
слова заимствованные
Дательный падеж 1скланение
Агроном , орёл, хлебороб, инженер, пассажир.