Какой хороший вопрос, с удовольствием постараюсь ответить на него.
Все мы знаем, что вербное воскресенье выпадает на дни Великого поста, поэтому торжественно не отмечается.
Традиционно это семейный праздник, который мы привыкли отмечать небольшим постным застольем.
Воскресный день "Вербное воскресенье" согласно церковному положению проходит под знаком освященной вербы. Это растение, особенно сережки и распустившиеся почки, считается целебным, наделенным особой силой.
В старину наши славные предки свято верили в эту особую силу и обязательно варили вербную кашу.
Прежде всего, нужно учитывать, что православный устав не разделяется на монашеский и мирской и обязателен для выполнения всеми православными христианами.
Поэтому, все мы знаем, что меню для этого дня допускает: рыбу, морепродукты, растительное масло и сухое вино. Также можно есть овощи, фрукты, постную выпечку и сладости.
Рекомендую вам несколько рецептов от монастырских поваров, которые нашла в интернете и которыми пользуюсь сама:
В Вербное воскресение все украшают дом ветками вербы, в свою очередь, можно украсить и саму вербу:
В 2015 году Вербное воскресенье будет раньше, чем в 2013 и 2014 году. Дата Вербного воскресенья в 2015 году- 5 апреля. В некоторых регионах, где празднуют Вербное воскресенье, традиционно скармливают детям почку вербы "на здоровье". Встречается, что вербные почки запекают в лепешки.
