Никак.
Дело в том, что договор возмездного оказания услуг считается гражданско-правовым, а не трудовым, договором. Отношения заказчика и исполнителя работ/услуг по гражданско-правовым договорам считаются оформленными надлежащим образом только в том случае, если они подписали между собой договор подряда или договор на оказание возмездных услуг. В этом случае прием на работу не осуществляется, а так как трудовые отношения в данном случае отсутствуют, то и запись в трудовую книжку не вносится.
Подробнее об особенностях гражданско-правовых договоров можно прочитать вот здесь.
Если работник оформлен официально, и работа основная, она обязательно должна быть отражена в трудовой книжке. Там же у работодателя по основному месту эта трудовая хранится весь период работы.
Если человек подрабатывает ещё где-то (это называется совместительством), то такая работа в ТК, как правило, не заносится. Но сотрудник может добиться внесения записи и о работе по совместительству. Правда, в этом случае есть определённые нюансы.
Работник должен взять на работе по совместительству подтверждающий документ, оформленный как положено. Это может быть копия или выписка из приказа, справка и т.п. Далее он должен передать эту бумагу основному работодателю, который и заполнит трудовую книжку.
В трудовой книжке записи о декрете нет. В трудовой книжке стаж идет не прерывный по занимаемой должности, поэтому можно спокойно предъявлять свой стаж, не указываю время декрета.
Хотя сейчас все больше работодателе при новом трудоустройстве предъявляют требование к стажу и интересуются возрастом ребенка и минусуют официальный стаж от фактического.
Эти сведения фиксируются в личной карточке.
Если внутренний перевод на другую работу то делается просто запись о переводе в такой то отдел на такую то должность, а если вы увольнение переводом в другую организацию то в трудовой пишется "Трудовой договор расторгнут в порядке согласованного перевода в такую то организацию, пункт 5 статьи 77 трудового кодекса Российской Федерации"
Согласно инструкции по ведению трудовых книжек. Запись № такая-то считать недействительной. Дата, должность, подпись, расшифровка ФИО, печать.