Погода в определенной местности определяется не только широтой, но и другими факторами: воздушными массами разной температуры, например, или еще облачностью и т.п.
В Воронеже, например, могло быть как: все эти дни стояла пасмурная погода, солнца не было, земля охладилась. Одновременно с этим пришли с севера холодные воздушные массы - они и определили низкую температуру.
В Воркуте же может быть все это время светило солнце, стояли солнечные дни, вот Воркута и "поднялась" на этом ресурсе.
Климат на планете изменяется не только по принципу широты (чем севернее в северном полушарии, тем холоднее), но и удаленностью от океанов. Континентальный климат всегда холодней и засушливей. Возьмите Англию. Она находится на островах, омываемых теплым океаном и поэтому там всегда тепло. А ведь ее северные районы расположены на одной широте с Москвой. Климат же Воркуты во многом определяется Северным Ледовитым океаном, откуда постоянно идет холод (даже иногда и летом).