C₃H₇COOH + C₂H₅OH ⇒ C₃H₇COOC₂H₅ + H₂O
Амфотерные соединения - вещества, которые могут проявлять как кислотные, так и основные свойства (т.е. могут реагировать и с кислотами, и с основаниями).
В неорганической химии обычно имеются в виду амфотерные гидроксиды (Al(OH)3, Cr(OH)3 и т.д.). Например, Al(OH)3 реагирует с кислотами и с основаниями:
Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O
Al(OH)3 + 3NaOH = Na3[Al(OH)6]
В органической химии обычно имеются в виду аминокислоты. Например, глицин реагирует с кислотами и с основаниями:
H2N-CH2-COOH + NaOH = H2N-CH2-COONa + H2O
H2N-CH2-COOH + HCl = ClH3N-CH2-COOH
Практически любое вещество может проявлять кислотно-основную двойственность в зависимости от соответствующего реагента, растворителя и т.п. Например, гидрокарбонат натрия NaHCO3:
NaHCO3 + NaOH = Na2CO3 + H2O
NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2
Селенистая кислота H2SeO3:
H2SeO3 + 2NaOH = Na2SeO3 + 2H2O
H2SeO3 + HClO4 = [Se(OH)3]ClO4
Этанол:
C2H5OH + NaH(основание) = C2H5ONa + H2
C2H5OH + ZnCl2(кислота Льюиса) = C2H5OHZnCl2
2H(+1)Cl(-1)+Fe(0)=Fe(+2)Cl2(-1)+H2(0)
H2(+1)+2e=2H(0)
Fe(0)-2e=Fe(+2)
записал как нас учили в скобках степени окисления
<span>Al2O3 + 6NaOH = 2Na3AlO3 + 3H2O<span> - молекулярное уравнение</span></span>
<span>Al2O3 + 6Na[+] + 6OH[-] = 6Na[+] + 2AlO3[3-] + 3H2O<span> - ионное полное ур-ние
</span></span><span>Al2O3 + 6OH[-] = 2AlO3[3-] + 3H2O<span> - ионное
сокращенное ур-ние</span></span>
M(CxHy)= D(H2)*2=21*2=42
w(C)/M(C) : w(H)/M(H)= 85.7/12 : 14.3/1= 7.1:14.3 =1:2
CH2- простейшая формула. M(CH2)=14
K=M(CxHy)/M(CH2)=42/14=3
C3H6 - истинная формула.