Ни в одном предложении запятые не нужны. В первом сочинительный союз связывает разные группы однородных членов, которые являются разными членами предложений. Во втором "да" - тоже одиночный сочинительный союз.
2 кольца 2 конца посередине гвоздик (ножницы) 2 брюшка 4 ушка (подушка)
Конь, волос, голова, стол. женского рода - голова.
Первое.
Надо изменить слово так, чтобы на безударный гласный пришлось ударение: водА - вОды.
Есть слова с гласными, не проверяемыми ударением, тогда их правописание надо сверит по словарю и просто запомнить.
Ряд слов подчиняется правилам:
если после корня идёт суффикс -А-, то в корне пишем -а- (излагать -изложить) , или -и- (разбирать - разберёт) и т. д.