Террасирование - дело не одного года, поэтому начинают с низов, постепенно отвоевывая новые участки земли, поднимаясь ввысь, делая новые ограждения и засыпая их землей. Низ можно засадить уже в первый год, а верх горы распланировать, сделать ограждения, и закидывать в них для перегноя все остатки с огорода и хозяйственные отходы. Два-три сезона можно грядки хорошо обогатить перегноем и начать работы по облагораживанию своего гористого участка.
Нужно начинать с низа еще и потому, что нижние слои почвы должны быть очень устойчивыми, потому что они выполняют роль основания пирамиды. Их нельзя перемещать, потому что это приведет в дальнейшем к эрозиям грунта, а это в свою очередь пустит все постройки под откос. Пирамиду сверху вниз строить не очень удобно.
С другой стороны, потоки воды, катящиеся сверху, будут заливать грядки внизу, поэтому сначала нужно продумать дренаж участка, а потом уже разбивать террасы. У моей знакомой был участок на горе. Она землю разработала наверху, цветочки, ягодки посадила, а внизу картофель высадила, он у нее всегда до осени сгнивал, вся вода там была. Дренаж нужен обязательно.
Если так и вы сделали, то тогда садите внизу, пока руки не дошли, тыкву и капусту. Эти бахчевые культуры от излишков воды никогда не страдали, главное, чтобы почвы были некислыми. Есть в процессе террасирования еще одно противоречивое место - дом, который всегда рекомендуется ставить на горе, и он требует к себе особенного внимания. Хочется и цветочки посадить под окнами, и ягодку, чтобы вниз за ней не бегать.Тогда можно разделить свою горку на сегменты и начать облагораживание полосами, снизу вверх.
В любом случае, пирамиду начинают строить с основания, чтобы на века все было сделано.